Egyik kedvenc melegszendvics alternatívám. Annyi zsemlét készítsünk el, amennyit megeszünk, mert frissen sütve az igazi. A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kiszedjük. Ekkor az üres zsemléket megtölthetjük mindenféle finomsággal. Nálunk…
4 zsemlének levágjuk a tetejét, és kiszedjük a belsejét. 250 g túrót elkeverünk krémesre egy kevés tefjöllel (de vigyázzunk, hogy ne legyen túl híg, mert a zsemle elázik), édesítjük cukorral/eritrittel,…
Ígértem a gyerekeknek pihe-puha körsálat, melyek közül az első el is készült.
Ismerkedésem a pólófonallal úgy kezdődött, hogy rögtön egy több, mint két méter átmérőjű szőnyeget készítettem. Fozózni is nehéz, mert sehogy sem akart beleférni a képbe. Munkám végeredménye a nappalinkat színesíti.
Ezt az egytálételt akkor szoktam készíteni, amikor nem akarok azon agyalni, hogy mi legyen a kaja. Egy nagyobb lábosban 2 bögre bulgurt jól átmelegítek egy kevés olajon, majd felöntöm 4…
10 db keményre főzött tojást megpucolok, egy üvegtálba teszem (aminek fedele is van). Felaprítom, villával alaposan összetöröm. Megsózom, petrezselyemmel ízesítem, ha szeretnénk borsot is adhatunk hozzá egy keveset. Egy kisebb…
Az eredeti recept: Kb. 10-15 dkg szalonnát felkockázok, és melegíteni kezdem egy leveses fazékban. Amikor kisült a zsírja, a megpucolt, felkockázott hagymát beleteszem, és megpirítom. Pirospaprikát hintek rá, és felöntöm…
Egyik kedvenc minimalista ételem a hagymás tojás. 4-5 fej közepes/nagyobb vöröshagymát megpucolok, felkockázom, majd közepes mennyiségű olajon alaposan megpárolom. Ezt követően 2-3 kicsit púpozott evőkanál lisztet adok hozzá, és összekeverem…