Kb. 250 g krumplit héjában megfőzünk, majd meghámozzuk, összetörjük, hagyjuk kihűlni. Hozzáadunk 500 g lisztet, 1 doboz vegafölt (Fino Vegajo vegaföl), 250 g margarint, 1 kiskanál sót, 1 tasak (7…
2 fej vöröshagymát, 1 kg sütőtököt megpucolunk, felkockázunk, és ha van tökmagolaj, akkor azon, ha nincs akkor oliva/repce/napraforgó olajon megmelegítünk. Hozzáadunk 1 liter paradicsomlevet, majd még felöntjük vízzel. Ízlés szerint…
Egy nagy csokor mángoldot megmosunk, felaprítunk és beletesszük egy lábosba. Lassú tűzön elkezdjük forralni. Közben egy darab nagyobb burgonyát meghámozunk, felkockázunk és hozzáadjuk a mángoldhoz. Ízlés szerint adunk hozzá sót,…
Egy nagy fej zellert meghámozunk, felkockázunk és beletesszük egy lábosba. Lassú tűzön elkezdjük forralni. Közben 3 db zsenge cukkinit megmosunk, felszeletelünk és hozzáadjuk a zellerhez. Ízlés szerint adunk hozzá sót,…
"Madarak jönnek, madarak jönnek, fekete könnyel megvéreznek." (Készült 2025.04.)
Amikor megvettem az első pontozó készletemet, muszáj volt rögtön ki is próbálnom. Egy teljesen új világba csöppentem.